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让妈妈做的辣酱走进千家万户
发布日期:2020-03-21

“真的不好意思,咱们约定的时间能否往后延一下呢?我最近真的没时间,非常抱歉!”通话时,正值筹备公司年会之际,场地预定、物料置办他均亲力亲为,每一个细节他都了然于心。如此紧凑的工作,他还在见缝插针地谈合作,为公司创造更多的机会和可能。他就是“妈永辣椒”的创始人群培索朗。


出拉萨向西,半小时左右的车程,就可抵达这个90后大男孩的家——西藏自治区拉萨市堆龙德庆区羊达乡。在这里,辣椒几乎是每家的必备之物,肉质鲜美的牛羊肉,唇齿留香的小土豆,都需要辣椒来赋予独特的口感。在堆龙德庆,由群培索朗公司生产的“妈永辣椒”,可谓家喻户晓。“我们的食材取自林芝市工布江达县、波密县的辣椒,以及藏韭菜、藏茴香……”,群培索朗如数家珍地告诉笔者:“我们的辣椒不添加防腐剂,所用的材料都是纯天然的。”这个大男孩对自己的辣酱充满了自信。


最初,群培索朗没想到自己会去创业,更没想到自己能将辣椒做出点名堂。“我妈妈很擅长做辣酱,逢年过节,就会有很多亲戚朋友来拜托我妈妈帮忙制作辣酱。一次,我将妈妈做的辣酱作为礼物送给朋友们,一下子就被一抢而空。”妈妈亲手做的辣酱如此受欢迎,这让群培索朗萌生了将辣酱作为创业产品的想法。


“在这之前,我曾跟随我们区(堆龙德庆区)的双创中心前往江浙地区考察过电商,但是我发现直接将电商项目嫁接过来,效果并不理想。因为我父母都不大会使用网络购物,当时就觉得我父母学习网购都这么困难,更不要说年纪更大的人了。”群培索朗说道。


一次偶然的机会,群培索朗发现身边的亲戚都在使用微信订购生活用品。经过仔细了解,他发现微信购物的方式比起之前考察的网络电商平台更实用更方便。“大家有需求直接微信私信店家,即便是不方便写字,也可以通过语音来选购商品。”群培索朗受到了启发,将自己的微信二维码也贴在了辣酱瓶子上,谁有需求就扫码加他的微信来订购辣椒。他经常在朋友圈里发布辣椒酱的广告,晚上接单,第二天一早起来制作,下午配送。就这样,群培索朗成了卖辣酱的“网红”。现在,一部能够上网的手机就是“妈永辣椒”主要的销售渠道。


在这种销售模式下,“妈永辣椒”一经上市,就受到了大众好评,迅速打开了销路,成为拉萨数一数二的“网红”产品。目前,“妈永辣椒”已经拥有5000多名代理 ,每月销量最高达8万瓶,产品在北京、上海、成都等城市的销路也很不错。


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群培索朗和他的网红产品


其实,最开始群培索朗的家人并不看好他创业。2017年,他从四川大学毕业回到拉萨后,父母曾希望他考公务员,拥有一份稳定的工作。虽然群培索朗内心很想尝试做辣椒酱,但是想到父母含辛茹苦供他上大学,十几年的寒窗苦读,毕业后出来卖辣椒,他的心里也曾有过动摇。就在这个时候,堆龙德庆区区委书记专门去了他家,劝慰他的父母,向他们宣传政府对创业者的扶持政策。在区委区政府的支持下,群培索朗申领到了5万元的创业资金,置办了“妈永辣椒”的第一间厂房和第一台搅拌机。


一个人,一台搅拌机,就是当时群培索朗所有的家当。“一个人磨辣椒,打粉,搅拌,出货,送货,甚至做账。那时候为了制作产品的包装,我还自学了设计。后来为方便做账,看账算成本,我考过了会计从业资格证。有时候不逼自己一把,都不知道自己可以这么‘厉害’。”回想起曾经的艰辛和不易,群培索朗笑着说。


刚刚成立仅两个年头的“妈永辣椒”销售额就已达3300万元。谁曾想到,如今这样一个拥有33名员工的企业,在创立之初只有群培索朗一个人。现在,他不仅完成了自己当初创业的目标,还带动了当地贫困群众的就业。工厂一半的员工都来自周边乡镇的贫困户家庭。


一年多前,旦增毕业于重庆长江师范学院。毕业前,群培索朗极力邀请他这位好友到“妈永辣椒”加工部工作。现在,旦增主要负责加工部的运营工作,工资加绩效最高时也能拿到上万元。


来自堆龙德庆区古荣乡的阿旺晋美是“妈永辣椒”加工部的一名工人,平日里负责产品包装。“我以前在酒店里当服务员,离家比较远。如今在这里工作,包吃包住,每月有五六千元的收入,我很开心,打算在这里长期干下去。”阿旺晋美对现在的工作和生活很满意。


“我觉得自己是一个非常幸运的人,在创业之初,赶上了政府的扶持,遇到了一群志同道合的‘家人’。他们不仅是我的经销商,更是合作伙伴。如果没有这些兄弟姐妹的支持,也就不会有我的今天,感恩他们的一路相伴。”群培索朗激动地说。


“妈妈的辣酱有自己独特的味道,这也是我将辣酱命名为‘妈永辣椒’的原因。”群培索朗解释到,“‘妈永’在藏语里就是‘妈妈’的意思,这个辣椒带着妈妈的味道,我想让让更多人可以品尝到。”


事业步入正轨、团队建设完善都令群培索朗无比开心,但是更开心的莫过于他所资助的家庭困难的学生考上了大学,其中有一位还是当地的理科状元。“我希望这些孩子能和我一样,通过学习改变命运,将来能有属于自己的一片天地,有实现梦想的可能性。”群培坚定地说道。



文/本刊通讯员 郝洁

责编:王孺杰    制作:古丽斯坦

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