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烂石生金 以绿兴业——四川雅安周公山茶业有限公司侧记
发布日期:2023-08-16

陆羽《茶经》有云,“其地,上者生烂石”,意为茶树以生长在岩石风化的土地上为最佳。

“蒙顶出佳茗,蔡山做庄茶;两山皆名茶,绿黑冠川蜀。”蔡山,今称周公山。《诸葛亮集》引《南中志》载:“蔡山在雅州城东五里。武侯征西南夷经此,而梦见周公,故名周公山。”相传,诸葛亮南征时夜宿此山麓,因周公梦中显圣授计而大获全胜,蔡山由此更名周公山。

周公山上,576亩生于乱石之间、树龄超百年的老川茶树藏于深山密林之中。老川茶是四川本土特有的一种中小叶种茶树,通过茶果进行有性繁殖,根部发达,能延伸至石缝中盘石而生,适应环境能力极强。深扎巴蜀大地,历经百年自然生长,如此规模的老川茶茶园已属罕见。茶圣赞许的茶中“上者”,成就了本山做庄茶的美名,创造着茶乡民众的兴旺富足。

以绿生“金”、以茶兴业,原周山村党支部书记、四川雅安周公山茶业有限公司总经理张荣容便是其中的优秀代表之一。

两副担子一肩挑

“我从小就在茶叶堆里长大。”和很多茶人的成长轨迹相似,张荣容家祖祖辈辈都在做茶。她少年知茶,年轻时期远赴西藏等地区销茶、开拓市场。2004年,张荣容回到雅安,从父亲手里接管企业。第二年,她当选村党支部书记。此后15年,张荣容肩挑两副重担,一是传承家族茶事业,二要带领村民脱贫致富。

上任之初,面对落后的基础设施、部分贫困户的困难,张荣容迎难而上,挨家挨户做工作,积极向上级部门争取项目资金,修路、引水、搞绿化……几年间村容村貌焕然一新。运送茶叶、竹子下山再也不用手提肩挑,村民们实打实地从心底里佩服这位村支书。

万事俱备,只等东风。随即,张荣容抓住国家退耕还林政策红利,积极引导村民调整产业结构,扩大茶叶、竹林种植规模,走以绿生“金”致富之路。同时,由周公山茶业公司流转部分村民的茶园,进行统一管理,建立了集茶叶种植加工、茶园旅游于一体的生产基地。

驱车行驶在陡峭的盘山公路上,行至海拔1000米左右的半山腰,张荣容带记者来到了周公山本山茶园基地。沿着遍布苔藓的石板小径一路深入,山间云雾缭绕,植被郁郁葱葱,潺潺溪水清澈见底,一簇簇茶树在巨石草木间茂密生长,伴着鸟鸣虫叫,俨然一副山水田园画卷。

严格的生态和无公害化食品标准要求下,茶园基地需要大量人力进行打理。陡峭的山坡上,土地流转给公司的农户张德万正在进行人工除草。周公山茶业通过“公司+基地+农户”的方式与农户建立了稳定协作关系,结成紧密的利益共同体。公司不仅收购农户茶叶、支付流转承包费,还为部分村民提供长期稳定的就业机会。农闲时,农户可以在基地里采茶、除草,以此增加收入。

张荣容还以周公山茶业为平台,定期聘请专家为茶农提供技术培训,一方面帮助农户科学管理茶园、实现丰产增收,另一方面也保障了企业收购的茶叶原料的品质。公司还聘请茶艺师讲授茶文化、茶礼、茶艺,教大家鉴茶、泡茶、品茶……经过培训,周山村有40多人考取了茶艺师资格证,具备了外出求职的技能。

2018年,凭借自己的时尚敏感,张荣容开发出茶工艺饰品,拓宽了当地妇女的增收渠道。茶饼、茶珠搭配着吊坠、绳环,摇身一变就是精美的项链、耳环、手链、发簪。这些茶饰品都出自当地妇女们的巧手。大伙儿农闲时就做些手工活,既能照顾家庭还能补贴家用,心里都美滋滋的!

精准扶贫工作开展以后,周山村通过劳务就业和茶产业发展,全村建档立卡贫困户20户61人全部实现脱贫。同时,周公山茶业的发展也如火如荼,拥有5900亩茶叶基地,产品涵盖黑茶、红茶、绿茶三大类,远销全国乃至海外。

初秋时节,记者一行坐在茶园基地的凉亭里,听张荣容娓娓道来这些年周山村和自己企业的发展变化。两年前,张荣容购买了一批村民种植的竹子,在这里搭建了竹廊、竹梯、凉亭以供茶农和游人休憩。接下来,她想在茶山文旅融合上再多下功夫,推动乡村振兴更上一层楼。

以茶为媒架桥梁

“作为藏茶企业,服务各族同胞、促进民族团结,是我们义不容辞的职责和使命。”张荣容一席话,道出了雅安本土茶企在助力铸牢中华民族共同体意识中的担当作为。

1995年在昌都结识的藏族顾客卓玛,一直与张荣容保持着密切联系。企业成立伊始,张荣容频繁前往西藏等地开拓市场,结交了不少各民族好友。去年,在拉萨“雪顿节”展会期间,卓玛和张荣容又相聚拉萨。

“在机场见到卓玛一家,我们紧紧拥抱在一起,眼含热泪,激动不已。”张荣容动情地回忆,“我们像是很久没见的家人一样相拥问候,那一刻我深深地体会到中华民族一家亲的含义。这种感情不分民族、不分地域、不分时间,是无比真诚、坚定不移的。”

在创业兴业发展过程中结下的深厚民族情谊,让张荣容更加热心于民族团结进步事业。这些年来,周公山茶业积极参与雅安的民族团结进步创建,做了许多实实在在的工作。

雨城区上里镇郑湾村有不少从甘孜藏族自治州移居来的藏族村民。去年10月16日,区里举办民族团结进步宣传月活动,张荣容作为企业代表,请活动现场的村民们免费品尝雅安藏茶,并赠送了茶礼。“让他们通过体验低氟茶,感受到来自雅安藏茶原产区企业的心意。”张荣容手机里还存着当时拍下的照片,一张张笑脸在镜头前绽放,大家晃一晃手中的茶礼,喜悦之情溢于言表。“我们的少数民族同胞收到藏茶非常高兴,还兴奋地在广场上跳起了锅庄舞!”雨城区民族宗教事务局的同志在现场见证了这一幕。2021年6月1日,周公山茶业将精心准备的非遗藏茶产品,作为庆祝建党百年茶礼,公益赠送给荥经县民建乡的彝族同胞们。

走访慰问当地少数民族困难户,赞助大学生支教凉山州,为青海玉树受雪灾群众送茶等……茶马互市和茶马古道传统所彰显的团结友爱精神,早已融入了周公山茶业的企业文化中。

为满足各族消费者对美好生活的需要,近年来,雅安茶企响应国家号召,大力推广饮用低氟茶。张荣容凭借着多年的市场资源积累,多次带队前往西藏等地区推广低氟茶,消费群体不断拓展,不少经销商和消费者主动来到周公山茶业基地洽谈合作。

《尚书·禹贡》有载:“蔡蒙旅平,和夷厎绩。”大禹治水成功,祭拜了蔡山、蒙山之后,在和川水岸(今荥经县天全河)与当地民众同庆。从古代神话传说到生动的现实场景,周公山茶业传承着促进各民族共同团结奋斗、共同繁荣发展的基因。

如今,周公山巍然依旧,生长于“烂石”中的一片片绿叶子变成了“金叶子”,致富了众乡亲,续写着民族团结进步的新传奇……


文:本刊见习记者 张伟

责编:龙慧蕊

制作·流程:张伟(见习)

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