81岁的老人甘福琴,一辈子与雅安藏茶打交道。身板硬朗,精神矍铄,如今依旧能亲自进茶园采茶,亲自下车间杀青……一道道制茶工序熟稔于心。这位和龙茶业公司创始人,见证了改革开放以来,雅安雨城区和龙乡的茶产业发展历程。茶叶为这个四世同堂的家族和远近的乡亲们带来了好日子,和龙茶厂也把“一家人都要过上好日子”的祝福送到了雪域高原。
煮一壶藏茶,忆往昔岁月;饮一杯藏茶,看今朝奋斗。
雅茶“老干妈”的创业路
雅安市雨城区原和龙乡一带所产茶叶,是四川南路边茶的优质原料。这里家家户户都种茶,甘福琴自幼便跟着父母学习制茶技艺。日复一日,年复一年,对于做茶技艺,她操作起来轻车熟路。改革开放的阳光照进和龙山村,甘福琴已是6个孩子的母亲。为了传承世代的制茶手艺,也为了家庭的生计,她选择把最熟悉的雅安藏茶作为创业的起点。
1985年,甘福琴办起了小作坊,搞茶叶粗加工,将产品卖给雅安茶厂赚取加工费。两年后,随着生意规模逐渐扩大,进而创办起和龙茶叶加工厂。其后,和龙成为当时雅安民营茶厂中最早注册商标的企业。一个茶碗状的圆形,两朵火焰状的云朵,上面用汉、藏两种文字写有“和龙”二字,成为其醒目的商标标志。
1988年8月,“和龙牌”金尖藏茶正式出厂。在当时交通还不方便的年代,甘福琴坐着解放牌汽车,翻越二郎山,将其运至甘孜藏族自治州销售。很快,和龙藏茶在甘孜一炮而红,一车茶几天就销售一空。随着茶产量年年增加,和龙的产品市场也扩展至四川阿坝和青海、西藏等地。1997年,和龙茶叶加工厂变更为和龙茶厂。
秉持踏实做茶、诚信经营的理念,和龙茶业从启动资金2000元的小作坊,发展成为如今拥有员工50余人的茶厂。甘福琴致力于雅安藏茶技艺的传承与发展,书写了一片叶子兴业富民的传奇,先后当选为四川省第八届妇女代表大会农村代表、雅安市政协委员和雅安市茶叶学会理事。
茶企之路谱新篇
2006年,32岁的伍仲斌从母亲甘福琴手里接管茶厂,成为和龙茶业的新掌舵人。从小伍仲斌就跟着母亲割“刀子茶”,早已练就了娴熟的南路边茶制作工艺,深得老茶人赞许。
回想往日,20岁出头的伍仲斌从成都坐火车到格尔木,再转长途汽车到拉萨,前往西藏开拓市场。他在拉萨市中心租了一个门店,凭借勤奋经营并借助雅安藏茶的市场影响力,第一年就卖出了7个车皮(一车皮约50吨),第二年销量又翻了一番。甚至有藏族同胞将和龙茶叶的烫金商标贴在自家房门上做装饰。随着时间的推移,销售额成倍增长,和龙茶业得到长足发展。
拉萨的5年里,在与各族同胞的交往中,伍仲斌结交了众多好友。刚开始语言沟通不便,他聘请了两位藏族员工做销售,一起“并肩作战”;有位顾客品尝过和龙藏茶后很是赞赏,转而做了代理销售,一干就是十多年,并由女婿接班一直经营到现在;还有不少顾客喝了他家的茶,回送他青稞酒……
雅安藏茶、青稞酒,都是各族群众友好往来的生动写照。
“我们的茶叶怎么没有卖到内蒙古去?”2005年,伍仲斌通过到内蒙古考察市场后,贴近当地消费习惯,制作推出了和龙牌青砖,现年销售额已达300吨。近些年来,为了满足更多地方消费群众的口味,实现全民共饮、世界共饮,伍仲斌带领员工又相继推出了烘焙藏茶、花香藏茶、青柑藏茶等创新产品。如今,和龙藏茶已远销北京、上海、沈阳等地以及尼泊尔、加拿大等国家。
与此同时,和龙茶业积极投入企业规模化、标准化、清洁化建设,2018年成为国家边销茶定点生产企业。
更好的日子还在后头
藏茶产业不仅给甘福琴带来了家业兴旺,也造福了一方百姓。
治企如治家。南路边茶制作技艺的传承,历史上都是靠茶号和茶厂的师傅在加工过程中代代相传、口授心记,素称“看茶做茶”。和龙乡现有制茶匠人已普遍高龄,于是伍仲斌牵头成立了南路边茶传统技艺研习所。他还就选址规划、功能区分工、流程工序等事项认真倾听老茶人的意见,在躬身实践中传承雅安藏茶技艺,做南路边茶的守望者。
同吃一桌饭,同喝一壶茶。和龙公司的员工均为当地村民,有的已经在这里工作了十几年。其中,有两个贫困户家庭靠此脱贫致富奔小康。
立足自身发展,助力乡村振兴。和龙茶业与周边的范山村、简坝村、徐山村茶农签订了原料收购协议。在保证茶叶品质的同时,带动茶农增收,实现双赢。
和龙人相信,更好的日子还在后头。这份底气来自过往岁月的艰苦奋斗,亦是因为那份对雅安藏茶不忘初心的坚守。雅安藏茶的生命力无限,各族群众的日子也必定越过越红火。
文:本刊见习记者 张伟
责编:刘雅
制作·流程:张伟(见习)
订阅下载:2025年《中国民族》杂志订阅单