清晨,第一缕阳光刚刚照射大地,西藏已是茶香四溢,藏族同胞伴随着一壶热茶的馨香,悠然迎接新的一天。
“宁可三日无粮、不可一日无茶。”对于生活在高原上的西藏人民来说,茶是不可或缺的生活必需品。
在中华文化发展的历史长河中,茶不单单是一种产业,更是一种文化传承,是民族团结的结晶,也是各民族交往交流交融的桥梁。雅安既是川藏茶马古道的起始地,也是最早向西藏输入茶叶的原产地。雅安与西藏的缘分,早在千百年前就已经开始,一条川藏茶马古道,见证了绵延千年的各民族交往交流交融史;一座茶马司,实证了密切相连的茶马互市岁月;一条条雅安茶,承载了藏汉一家亲的温暖芬芳。
为进一步做响雅茶品牌,振兴雅茶产业,持续提升雅茶知名度和美誉度,8月24日至25日,川藏农业交流合作暨雅茶西藏行活动在西藏拉萨市成功举行。活动期间,川藏农业交流合作暨雅茶推介会、健康茶产销对接座谈会、市场调研、藏茶现场品鉴等亮点频出、精彩不停,开启了川藏农业合作的新篇章。
会场茶香四溢 感受雅茶魅力
24日上午,拉萨市洲际大饭店茶香弥漫,洋溢着浓浓的雅茶文化氛围。
在雅安茶品鉴会活动现场,雅安茶企摆设了各式各样的茶叶和茶具,散发着阵阵芳香。来自西藏和雅安的众多涉茶、爱茶人士相聚在一起,品茗畅叙、以茶会友,茶香氤氲、杯盏相交。
现场,西藏市民及嘉宾们一边品鉴来自雅安的好茶,一边聆听底蕴深厚的雅茶文化。同时,来自雅茶集团、郎赛茶业、吉祥茶业、周公山茶业等雅安多家茶企,纷纷把最好的雅茶产品呈现给大家。
“听茶企负责人介绍,这款冲泡的茶叶就是这次为西藏提供的低氟茶,闻起来清香扑鼻,入口软糯细滑、回甘也不错,是杯好茶。”一杯雅茶入口,来自拉萨市城关区的拉姆对雅茶接连称赞。
为了更好地了解西藏人民的饮茶喜好,让大家对雅安茶文化有更多了解,企业负责人一边推介,一边将一杯杯刚冲泡好的雅茶送到大家手中,与他们细致交流,并对大家提出的问题进行详细解答。
“几乎每天都在喝雅安茶,雅安茶的口感越来越好,今天专程来参观学习。”“之前就听说过雅安茶,这是第一次喝,还比较好喝,口感醇厚,我很喜欢。”……在品尝完雅茶后,与会领导嘉宾纷纷走进川藏农业交流合作暨雅茶推介会现场。
茶艺表演、专家推介、签约仪式以及雅安茶进西藏机关、学校启动仪式现场,一项项活动让大家进一步感受到雅安茶的魅力,增进两地友谊、深化合作、共同发展。
“雅安是川藏茶马古道的起始地,也是最早向西藏输入茶叶的原产地。”会上,雅安市相关负责人表示,雅安与西藏的缘分始于千年前,古时的边销茶和一条川藏茶马古道,见证绵延千年的交往交流交融,如今用一杯雅安茶再续川藏农业合作共赢新篇章。
与会者分享了雅茶文化的深厚底蕴、绿色生态的优势以及安全健康的重要性。中国茶叶流通协会名誉会长王云、四川农业大学园艺学院茶学系主任谭礼强、四川雅茶集团副总经理刘麟等专家学者和企业代表分别从不同角度推介了雅安茶文化、茶产业的独特之处和发展潜力。
此外,为深入贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述,落实四川·西藏两省区交流座谈会精神,充分发挥西藏和四川兼容互补的区域发展比较优势,积极推进两省区农业产业互助、农业人才互通、特色农产品消费互融,活动现场,四川省农业农村厅和西藏自治区农业农村厅还签订了深化农业合作的框架协议,为双方茶叶等农业领域的深化合作打下坚实基础。
做好“三茶统筹”文章 不断扩大雅茶影响力
雅安,是世界茶文化发源地、茶马古道发源地、中国黑茶重要发源地,还是历史最久、产量最大的边销茶生产基地之一。近年来,雅安认真贯彻落实习近平总书记关于“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”的重要指示精神,将做强“雅茶”产业放在农业产业首位,也让雅茶更加雅致、更具雅味、更添雅香。
推介雅茶时,雅安市相关负责人详细介绍了雅安茶产业“三茶统筹”发展情况。
近年来,雅安实施基地提质、龙头培育、市场拓展、品牌提升、文旅融合“五大工程”,延伸茶产业链,保证雅安茶旅融合发展水平持续走在全国第一方阵。据不完全统计,雅安市有60万余名茶农、900家茶企,上万家茶商活跃在种植、加工、销售各个环节。蒙顶山茶、雅安茶远销全国34个省级行政区和全球33个国家和地区。
同时,雅安推进“茶树品种良种化、茶叶基地数字化、茶叶加工标准化、茶叶产品多元化、茶叶品质优质化”“五化建设”,建成“西南第一”的茶树种质资源基因库,建成全国第一个“绿色(有机)农业示范区”,绿色食品原料标准化茶叶生产基地达45.8万亩,有248个产品获得绿色食品(茶叶)标志使用认证。有机茶资质认证面积2.3万余亩,有53个产品获得有机食品(茶叶)使用标志认证。
值得一提的是,会前,雅安就已组织7家茶企参加在拉萨市举办的雪顿节名优商品展。在此次川藏农业交流合作暨雅茶西藏行活动中,雅安还组织了健康茶产销对接座谈会、市场调研等多个活动,加深两地文化交流,密切贸易往来,推进川藏经济协作试验区建设。
“通过此次活动,进一步推介了我们的低氟边销茶,也进一步加深了我们与经销商的合作。”周公山茶业负责人倪文举表示,下一步,企业将努力提高茶的色泽口感和产品质量,让更多人爱上雅茶。
作为雅安茶行业的龙头企业,四川雅茶集团副总经理刘麟向与会领导嘉宾推介了雅茶集团及雅茶产品,并表示,此次雅茶组团进藏,不仅能增进两地友谊,促进两地企业深化合作共同发展,更将扩大雅茶知名度和销售渠道。此前,四川雅茶集团已相继在北京、深圳、成都等地成立了分公司,旨在带领雅茶走向更广阔的市场。
“今年雅茶集团还将在拉萨开设分公司。此次推介会有利于集团与西藏当地企业携手,共同谱写雅茶产业高质量发展新篇章。”刘麟表示,集团已聘请中国工程院院士刘仲华作为首席专家顾问,国家一级演员濮存昕作为雅茶形象代言人,千万粉丝级网红“乡愁沈丹”为雅茶推广大使,并与中国科学院、四川省农业科学院茶叶研究所、四川农业大学等科研机构合作,引进黑砂非遗传承人叶骁加盟助阵,推出“雅茶雅器”组合款产品,将多维度、多举措打造雅茶品牌。
共叙友谊共谋发展 加深两地合作交流
一方水土养一方茶,每个地方的茶叶都独具地方魅力和文化。
“现在是互联网时代,信息传播速度瞬息万变,网络直播能让更多人关注到雅安茶,也能让更多的年轻人参与到农业农村发展中,为川藏农业合作提供更多的可能性。”“雅茶推介大使、三农达人”沈丹表示,如今雅安拥有丰富的茶旅资源,可以通过网络直播展现茶园观光和采茶、制茶新体验,让更多人直观地感受雅茶文化的独特魅力。“今后,我将通过镜头,将雅茶的魅力延续下去,让雅茶香飘更远的地方,让更多人了解雅茶、爱上雅茶。”
小小的一片茶叶,成为连接汉藏之间的纽带,是川藏两地友谊的象征。与会嘉宾纷纷表示,希望通过此次活动,能够扩大雅安茶影响力,加深川藏之间的情感联系。
作为中国黑茶的典型代表,雅安茶与蒙顶山茶同宗同源,历史悠久。千年的茶马古道共同记载着雅安与西藏两地互通有无、共同发展的美好回忆,见证着各民族共同团结奋斗、共同繁荣发展的光辉历程。
目前,雅安全市有涉及黑茶并取得生产许可证的茶企70余家,加工产值15亿元以上,综合产值超过60亿元。
“雅安藏茶是西藏人民‘最熟悉的味道’‘最放心的伴侣’‘最忠实的朋友’,此次大家专程到西藏来推介雅安茶,共叙友谊、共谋发展,让我们对雅安茶未来在西藏市场的巩固和提高倍感振奋与期待。”出身于雅安、成长于雅安的西藏茶文化协会会长辜甲红如是说。
对四川和西藏两省区来说,做好边销茶的产销对接意义重大。辜甲红表示,西藏茶文化协会将充分发挥桥梁纽带作用,努力为西藏人民喝上放心茶、健康茶做出积极贡献,为西藏和四川农业交流合作添砖加瓦。
“茶艺表演好看,雅茶也好喝,像这样静下心慢慢地品一杯茶,感受茶本身的味道,这还是头一次。”亲身体验雅安茶后,拉萨市市民李女士和家人纷纷为此次活动点赞。
共饮雅茶,共续民族情!一片片带着雅安大地芳香的茶叶经过千山万水来到涉藏地区,一杯杯承载着雅安历史和文化的雅茶温暖了涉藏地区群众。雅安和西藏两地以茶为媒,将共同续写茶马古道新篇章。
来源:雅安日报
文:雅安市融媒体中心记者 郑雨莎
责编:张伟
流程制作:高宁(见习)
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